Batido de aguacate y naranja

Hoy una receta facilita, pero diferente: BATIDO DE AGUACATE Y NARANJA.

Creo que probé los batidos de aguacate por primera vez en Marruecos hace tiempo y me encantaron! Si no los habéis probado os recomiendo que lo hagáis hoy mismo, están buenísimos! Además, el aguacate es muy bueno para la salud en general y, en concreto, para el pelo y la piel seca :)

Conclusión, todos a tomar batidos de aguacate un par de veces a la semana desde ya!! XD

Aquí tenéis la receta :)

INGREDIENTES (1 vaso grande de batido)

• 1 aguacate (no demasiado grande)
• 1 naranja (sólo el zumo)
• 1 yogur griego
• 2 cucharadas de azúcar moreno (aproximadamente, depende de cómo de dulce te guste)
• Leche (por si queda demasiado espeso)
• Hielos

PREPARACIÓN

1. Pon en el vaso de la batidora el aguacate y bate hasta que sea un puré. Si prefieres no usar batidora, aplasta el aguacate con ayuda de un tenedor y mezcla el resto de ingrediente a mano.

Por si no sabes como sacar la carne del aguacate fácilmente: se corta longitudinalmente, alrededor del hueso; se gira una mitad sobre la otra y, listo, se separan. Con una cuchara sacas la carne y ya está!

2. Añade el zumo de naranja y el yogur, y mezcla.

3. Pruébalo y añade el azúcar moreno en dos, para que no quede demasiado dulce (dependerá de la naranja y de tu gusto!). Y si está demasiado espeso, añade un poco de leche.

4. Si tienes tiempo, mételo al frigorífico una o dos horas para que esté bien frío. Si no, añádele un par de hielos.

5. Sírvelo en un vaso alto, ponle una pajita y a disfrutar!! :)